Kitchen Flavor Fiesta

Nutri Kulcha

Nutri Kulcha

Nutri gravy

Ingredjenti:

  • Ilma jagħli
  • Tea bag 1 nru. / trab tat-te 2 tsp
  • Melħ għat-togħma
  • Zokkor 1 tsp
  • Bċejjeċ tas-sojja 150 gramma
  • Granuli tas-sojja 50 gramma (mhux obbligatorju)

Puree tat-tadam:

  • Tamatar (tadam) - 4-5 ta’ daqs medju (imqatta’ fi dadi)
  • Hari mirchi (chillies aħdar) - 3-4 nri
  • Adrak (ġinġer) - 1 pulzier
  • Hare dhaniye ke danthal (zkuk tal-kosbor) - 2 tbsp
  • < /ul>

    Gravy:

    • Żejt - 3 tbsp + ghee - 2 tbsp
    • Jeera (żerriegħa tal-kemmun) - 1 tbsp< /li>
    • Choti elaichi (kardamomu aħdar) - 2-3 imżiewed
    • ...

      Assembly

      Ingredjenti:

      • Buir kif meħtieġ
      • Bżar aħdar 3-4 nri. (qasma/imqatta)
      • Pyaaz ke lacche (1/3 tazza)
      • Capsicum (ġulienne) (1/3 tazza)
      • Znnarija (ġulienne) ( 1/3 tazza)
      • Gray nutrittiv ippreparat
      • Kulcha kif meħtieġ
      • Kosbor frisk

      Metodu:

      Biex tagħti l-aħħar tadka qabel isservi...