VEG FRANKIE

Ħin ta' preparazzjoni 10-15-il minuta
Ħin tat-tisjir 25-30 minuta
Porzjon 4

Ingredjenti

Għal Għaġina< br>1 tazza Maida , मैदा
½ tazza dqiq tal-qamħ , गेहूं का आटा
Ilma , पानी
1 tb ,>

2 tbsp żerriegħa tal-kosbor, धनिया के बीज
1 tbsp Żerriegħa tal-kemmun , जीरा
12-15 Cons bżar iswed , काली मी री री री री रि हल्दी पाउडर
2 tsp Degi trab taċ-chilli aħmar , देगी लाल मिर्च पडर
¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp trab tal-mango niexef , आमचूड रारा नमक

Proċess

• Fi skutella żid maida, dqiq tal-qamħ, ilma, żejt u minn għaġina semi artab.
• Żerriegħa tal-kosbor inkaljat ħafif, żerriegħa tal-kemmun, bżar iswed cons.