Ingredjenti:

• Kubi tat-tiġieġ bla għadam 500g
• Pyaz (Basla) 1 medju
• Fieli tal-ħobż 3 kbar
• Mayonnaise 4 tbs
• Trab tal-paprika 2 tsp
• Trab Lehsan (Trab tat-tewm) 2 tsp
• Trab tat-tiġieġ ½ tbs
• Oregano imnixxef 1 & ½ tsp
• Lal mirch (Red chilli) imfarrak 1 tsp
• Melħ roża tal-Ħimalaja 1 tsp jew għat-togħma
• Kali mirch powder (Trab tal-bżar iswed) 1 tsp
• Zalza tas-sojja 2 tbs
• Hara dhania (kosbor frisk) ¼ Tazza
• Frak tal-ħobż 1 Tazza jew kif meħtieġ
• Maida (Kollha -purpose dqiq) ¼ Tazza
• Cornflour ¼ Tazza
• Trab tal-paprika ½ tbs
• Kali mirch powder (Trab tal-bżar iswed) ½ tsp
• Melħ roża tal-Ħimalaja ½ tsp jew għat-togħma
• Ilma ½ Tazza jew kif meħtieġ
• Ipprepara Burger Sauce:
• Mayonnaise ¾ Tazza
• Zalza sħuna 2 tbs
• Direzzjonijiet:
• Ipprepara Crispy Patty:
• Ipprepara Burger Sauce:
• Armar:
• Mini burger buns kif meħtieġ
• Insalata patta (weraq tal-ħass)
• Felda tal-ġobon
• Felda ta’ Tamatar (Tadam)
• Jalapenos imnaddfin imqatta’