6 Tbsp Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni (Coating Pan) 2 Basal, imqatta 'b'mod fin 9 Tewm Qronfol, ikkapuljat 4 libbra taċ-Ċanga Mitħuna 96 oz Zalza Marinara 3 Tbsp Taħwir Taljan Il-Ħwawar tal-Pizza huwa wkoll meraviljuż! 4 tsp Oregano 4 tsp Tursin Melħ u Bżar għat-togħma 1 Cottage Cheese (16 oz) 2 tazzi Mozzarella 2 Tazza Kerrygold Cheese Lasagna taljarini Saħħan il-forn għal 400°F. Saħħan iż-żejt fi skillet tal-ħadid fondut fuq sħana medja. Żid il-basla u salte għal 5-6 minuti sakemm tkun ratba. Żid it-tewm u sajjar għal ftit minuti. Żid iċ-ċanga mitħun u sajjar sakemm ma jibqax roża. Żid iz-zalza tal-għaġin u l-ħwawar kollha tiegħek, imbagħad ħalli ttektek kultant sakemm kollox jaħraq. Ittrasferixxi 2/3 taz-zalza tal-laħam għal skutella, u ħalli 1/3 taz-zalza fil-skillet. Qiegħed nofs in-noodles fuq iz-zalza fil-skillet, mgħarfa nofs it-taħlita tal-cottage cheese, ferrex ftit mozzarella u Kerrygold, imbagħad irrepeti biz-zalza, noodles, cottage cheese, mozzarella, u Kerrygold. Għatti t-taġen bil-karta tal-parċmina, imbagħad fojl tal-aluminju sewwa, u aħmi sakemm it-taljarini jkunu teneri, 30-40 minuta. Tista' tieħu l-karta tal-parċmina u l-fojl tal-aluminju minn fuq l-aħħar 15-il minuta biex tismar il-ġobon jew, wara li tkun imsajjar għal kollox, tfarrak il-wiċċ jekk mixtieq. Hekk tajjeb!! Neħħi mill-forn, u ħalliha tistrieħ għal ftit minuti – Żejjen bit-Tursin imqatta’ jew ħabaq frisk, u gawdi!