Dan iċ-chili klassiku taċ-ċanga (chili con carne) huwa t-taħlita perfetta ta 'rikkezza tal-laħam imtektek ma' ħxejjex qalb u ħwawar li jsaħħnu. Hija ikla b'borma waħda delizzjuża, faċli u ta' faraġ li se jkollha l-familja kollha tittallba għal sekondi.