Ingredjenti

• 3 Ħobż imqatta'
• 3 Bajd
• 1 Tadam
• Basla u tursin (għall-togħma)
• Buir
• Melħ u Bżar (għall-istaġun)

Istruzzjonijiet

1. F'taġen, dewweb ammont żgħir ta' butir fuq nar medju.
2. Ħabbat il-bajd fi skutella, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma. Ferra t-taħlita fit-taġen.
3. Żid it-tadam imqatta', il-basal imqatta', u t-tursin mal-bajd waqt it-tisjir.
4. Ladarba l-bajd ikun kemmxejn stabbilit, poġġi l-ħobż imqatta' fuq nett.
5. Għatti t-taġen b'għatu u ħalliha sajjar sakemm il-ħobż ikun mixwi u l-bajd ikun imsajjar għal kollox.
6. Servi sħun għal kolazzjon delizzjuż!

Din ir-riċetta faċli u veloċi tal-bajd u l-ħobż hija perfetta għall-kolazzjon, u tipprovdi bidu b'saħħtu u mimli għall-ġurnata tiegħek. Igawdu s-sempliċità tal-bajd u l-ħobż flimkien f'ikla sodisfaċenti!