Kalathappam (Cooker Appam)
coconut maħkuk (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ tazza
żerriegħa tal-kemmun (ചെറിയ ജീരകം) - ½ kuċċarina
< strong>Kardamom (ഏലക്ക) - 6 Nos
Dqiq tar-ross (അരിപ്പൊടി) - 2 Tazza (300 gm)
Ilma (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Tazza (685 ml)
Jaggery Mgħaffeġ (ശർക്കര പൊടിചൊടിച്ടിച്ചചച്ചത>
<1½)Tazza p>Żejt tal-ġewż (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 Tablespoon
Ghee / Butir Iċċarat (നെയ്യ്) - 1 Tablespoon
> Ġewż tal-Indi Mqatta' Rqiq (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ TazzaSallots imqatta' (ചെറിക്കൊത്ത്) - ¼ Tazza
Sallots (ചെറിയ റിയ ഉള >< ഉള>< ഉള><ള> ഉപ്പ് ) - ¼ kuċċarina
Baking Soda (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ kuċċarina