Ingredjenti:

• 1 lb ċanga mitħun (I użat 97/3 proporzjon dgħif għal xaħam)
• 1/4 tazza basal imqatta
• 2 sinniet tat-tewm ikkapuljat
• 1/2 tsp kemmun mitħun
• 1/2 tsp melħ
• bżar għat-togħma
• 14-il tortilla tal-qamħirrum
• 1/3 tazza żejt (biex itaffi t-tortillas tal-qamħirrum)
• 12 oz ġobon cheddar (jew ġobon Colby jack)

• 1/4 tazza żejt
• 4 tbsp dqiq għal kull skop
• 2 Tbls chili trab
• 1/4 tsp kemmun mitħun
• 1/2 tsp trab tat-tewm
• 1/2 tsp trab tal-basal
• 1 marka Knorr kubu tal-bujon tat-tiġieġ
• 2 tazzi (16 oz) ilma

Direzzjonijiet:
1. Jekk tuża stokk tat-tiġieġ, aġġusta l-melħ u t-taħwir skont it-togħma.