Ingredjenti:

Channa dal (mgħollija) – 3 tazzi

Ilma – 2 tazzi

Għat-ttemprar:

Ghee – 2tbsp

Heeng – ½ tsp

Bżar aħmar niexef – 2nos

Kumun – 1tsp

Tewm imqatta’ – 1tbsp

>Qasa tal-bżar aħdar – 2nos

Basla mqatta’ – ¼ tazza

Ġinġer imqatta’ – 2tsp

Turmerika – ½ tsp

Trab taċ-chilli – ½ tsp

Tadam imqatta – ¼ tazza

Melħ

Kosbor imqatta

Feles tal-lumi – 1no

It-tieni ittemprar

Ghee – 1tbsp

Trab taċ-Ċili – ½ tsp