Ingredjenti

• 1 lb Sider tat-Tiġieġ
• 1 Tbsp Ħall Abjad
• 1 Tbsp Trab tat-Tewm
• ½ tsp Paprika
• 1 tsp Melħ
• ¼ tsp Bżar
• 2 tazzi Corn Flakes
• ½ tsp Bżar
• li>
• ½ tazza Dqiq
• 2 Bajd, imsawta
• 4-6 Buns
• Toppings Fakultattiv: Mayo, Ħass, Tadam, Pickles, Mustarda, Hot Sauce, Ketchup, BBQ sauce, eċċ

Istruzzjonijiet

1. F’blender jew food processor, ħallat il-cornflakes u bżar sakemm fin ħafna, u warrab.
2. Imsaħ il-proċessur tal-ikel, u mbagħad ħallat flimkien it-tiġieġ, il-ħall, it-trab tat-tewm, il-paprika, il-melħ u l-bżar sakemm magħquda għal kollox u mqatta’ fin. Irrombla f'4 sa 6 patties, poġġi fuq pjanċa miksija bil-karta tax-xama' jew trej tal-folja u ċċattja għal madwar ½ pulzier ħoxna, jew għall-ħxuna mixtieqa. Poġġi fil-friża għal siegħa.
3. Poġġi dqiq, bajd, u taħlita tal-cornflake fuq platti separati jew fi platti baxxi.
4. Poġġi kull patty fid-dqiq u iksi kull naħa ħafif. Imbagħad poġġi fil-bajd u iksi fuq kull naħa. Imbagħad fl-aħħar poġġi fit-taħlita tal-cornflake fuq iż-żewġ naħat.
5. Fry bl-arja, aħmi, jew deep fry il-patties sakemm ikunu kannella dehbi, iqarmeċ, u msajrin sa mill-inqas 165° F internament. Jekk ħami, aħmi f'425 ° F għal 25-30 minuta, jew sakemm imsajjar.
6. Ixwi l-pasti u top b'patty imsajjar. Żid xi toppings fakultattivi, jekk mixtieq. Servi u gawdi!