Kitchen Flavor Fiesta

Chilli Paneer

Chilli Paneer
  • Għal Batter
    2 tbsp dqiq raffinat
    1 tbsp lamtu tal-qamħirrum
    Niskata Melħ
    ¼ tazza ilma
    1 tbsp lamtu tal-qamħirrum (għal Coating paneer)
    250 gms Paneer, maqtugħ f'kubi
    Żejt għal deep fry
  • Għal Chilli Paneer Sauce
    1 tbsp żejt
    1 tbsp ġinġer, imqatta fin
    1 tbsp tewm, imqatta fin< br>2 bżar aħmar niexef, imqatta bejn wieħed u ieħor1 tbsp karfus, mqatta1 basla medja, maqtugħa fi kwarti1 kapsicum żgħir, maqtugħ fi kubi1 tbsp soy sauce2 tbsp aħmar u aħdar, imqatta’1 tbsp green chilli sauce1 tbsp Zalza ħelwa u qarsa1 tbsp zokkor 1 tbsp dqiq (dqiq tal-qamħirrum + ilma mħallat)Ftit ta 'basla tar-rebbiegħa, imqatta' (abjad b'parti ħadra)