Għall-Għaġina, Ħu skutella u poġġi fiha Patata maħkuka imbagħad poġġi fiha Dqiq tal-Qamħ. Poġġi Chili Flakes, Baking soda, Melħ, Żejt fih imbagħad ħallat u għattih u żommu fil-ġenb għal xi żmien.
Għall-Mili, Ħu Pastard, Zunnarija, Capsicum u ħakkha. Poġġi Coriander Leaves & Maggi Masala fiha. Poġġi Melħ, Trab tal-Mango, Trab tal-Kumun Inkaljat, Trab taċ-Ċili Aħmar, Melħ fih. Ħu taġen, Poġġi Żejt fiha u sate l-Ħxejjex. Oħroġ il-Ħxejjex fil-platt u żommu biex jibred.
Għal Tikki, Ħu l-għaġina u poġġi ftit Ilma u artabha. Imbagħad aqsamha f'żewġ partijiet u ħu parti trab ftit Dqiq u irromblah imbagħad aqta 'l-parti mhux ugwali u Poġġi l-Ħxejjex fiha. Ħu rolling pin u griżha biż-Żejt imbagħad irromblaha. Imbagħad agħmel roll issikkat imbagħad aqta’ u agħfasha ħafif. Issa ħu taġen Poġġi Żejt fiha u poġġi t-tikki fiha u aqliha fuq fjamma medja sakemm issir fil-kulur gloden. Oħroġ fil-platt u sserviha ma' Tomato Ketchup, Green Chutney, Curd, Garam Masala, Sev/Namkeen & Coriander Leaves. Igawdu l-Snacks Crispy.