Riċetta Aloo Tikki Chaat

Ingredjenti: - 4 patata kbar - 1/2 tazza piżelli ħodor - 1/2 tazza frak tal-ħobż - 1/2 tsp trab taċ-chili aħmar - 1/2 tsp garam masala - 1/2 tsp chaat masala - 1/4 tazza weraq tal-kosbor imqatta - 2 tbsp dqiq tal-qamħirrum - Melħ għat-togħma Għall-chaat: - 1 tazza baqta - 1/4 tazza chutney tamarind - 1/4 tazza chutney aħdar - 1/4 tazza sev - 1/4 tazza basal imqatta fin - 1/4 tazza tadam imqatta 'b'mod fin - Chaat masala biex sprinkle - Trab taċ-chili aħmar biex sprinkle - Melħ għat-togħma Struzzjonijiet: - Għalli, qoxra, u maxx il-patata. Żid piżelli, frak tal-ħobż, trab taċ-chili aħmar, garam masala, chaat masala, weraq tal-kosbor, dqiq tal-qamħirrum, u melħ. Ħallat sew u fforma tikkis. - Saħħan iż-żejt ġo taġen, u aqli baxx it-tikkis sakemm ikun kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. - Irranġa t-tikkis fuq platt tas-servizz. Quddiem kull tikki bil-baqta, iċ-ċatney aħdar, u ċ-ċatni tat-tamarind. Roxx sev, basal, tadam, chaat masala, trab taċ-chili aħmar, u melħ. - Servi l-aloo tikkis immedjatament. Igawdu! KOMPLU AQRA FUQ IL-WEBSITE TIEGĦI