Bahan Sayur Kolard Selatan

Beberapa Himpunan Sayur Kolard
1 daging salai masak penuh pilihan anda (saya menggunakan dua Kaki Turki Salai kecil)
3 Ulas Bawang Putih, dicincang
3 cawan Air Rebusan Ayam
1/2 Bawang Besar, besar
1 sudu kecil Serpihan Lada Merah Ditumbuk
Garam, Lada, Cuka, Sos Panas (pilihan)