Fiesta Perisa Dapur

Satu Resipi Kacang Ayam Bakar

Satu Resipi Kacang Ayam Bakar
  • 2 cawan / 1 tin (tin 540ml) Kacang Ayam Masak - toskan dan bilas
  • 100g / 1 cawan Lobak Merah - Potong Julienne
  • (Adalah penting bahawa lobak merah adalah dicincang nipis supaya boleh masak dalam masa yang sama dengan bawang)
  • 250g / 2 cawan timbunan Bawang Merah - dihiris nipis
  • 200g / 1 cawan timbunan Tomato RIPE - cincang
  • li>
  • 35g / 1 Jalapeno ATAU cili hijau secukup rasa - dicincang
  • 2 Sudu Besar Bawang Putih - dicincang halus
  • 2+1/2 Sudu Besar Pes Tomato
  • 1/2 Sudu Teh Jintan Kisar
  • 1/2 Sudu Teh Ketumbar Kisar
  • 1 Sudu Besar Paprika (TIDAK ASAP)
  • Garam secukup rasa ( Saya telah menambah jumlah 1 +1/4 Sudu teh garam Himalaya merah jambu)
  • 3 Sudu Besar Minyak Zaitun

Hiris nipis bawang dan julienne potong lobak merah. PENTING BETUL-BETUL LOBET DICANGKIR NIPIS SUPAYA BOLEH BAKAR/MASAK DALAM MASA YANG SAMA DENGAN BAWANG. Cincang jalapeno atau cili hijau dan bawang putih. Ketepikan. Sekarang toskan 2 cawan kacang ayam masak rumah atau 1 tin kacang ayam masak dan bilas.

PANASKAN KETUHAR KE 400 F.

Ke dalam loyang 10.5 X 7.5 inci masukkan kacang ayam yang telah dimasak, lobak merah yang dicincang, bawang besar, tomato, jalapeno, bawang putih, pes tomato, rempah (jintan halus, ketumbar, paprika) dan garam. Gaul sebati dengan tangan yang bersih, supaya setiap sayur dan kacang ayam disalut dengan rempah ratus dan pes tomato.

Basahkan sekeping kertas parchment segi empat tepat supaya ia menjadi lebih lentur dan lebih mudah untuk menutup kuali. Perah untuk mengeluarkan lebihan air. Tutup kuali dengan kertas kertas basah seperti yang ditunjukkan dalam video.

Kemudian Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 400F selama kira-kira 35 minit atau sehingga lobak merah dan bawang lembut dan masak. Keluarkan dari ketuhar dan kemudian keluarkan kertas parchment. Bakar tanpa penutup selama kira-kira 8 hingga 10 minit lagi untuk menyingkirkan sebarang air yang berlebihan. Saya mengambil masa 10 minit dalam ketuhar saya.

✅ 👉 SETIAP OVEN ADALAH BERBEZA JADI SESUAIKAN MASA MEMBAKAR MENGIKUT OVEN ANDA.

Keluarkan kuali dari ketuhar dan letakkan di atas rak wayar. Biarkan ia sejuk sedikit. Ini adalah hidangan yang sangat serba boleh. Anda boleh menghidangkannya dengan couscous atau nasi. Buat sandwic poket pita greek atau hidangkan bersama-sama dengan roti gandum atau pita.

Resipi ini sesuai untuk perancangan hidangan / penyediaan hidangan dan boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari .

  • Lobak merah yang dicincang nipis ADALAH PENTING
  • MASA MEMBAKAR MUNGKIN BERBEZA DENGAN SETIAP OVEN
  • RESEPI ADALAH SELAMAT DALAM PETI SEJUK SEHINGGA 3 HARI