Fiesta Perisa Dapur

Salad Pasta

Salad Pasta

Resipi Salad Pasta

Bahan:
- Isi ayam tanpa tulang 350g
- Serbuk paprika ½ sudu besar
- Serbuk lehsan (serbuk bawang putih) 1 sudu kecil
- Kali mirch serbuk (Serbuk lada hitam) 1 sudu kecil
- Garam merah jambu Himalaya ½ sudu kecil atau secukup rasa
- Jus lemon 1 & ½ sudu besar
- Minyak masak 1-2 sudu besar
- Air 2-3 sudu besar< br>- Krim 1/3 Cawan
- Jus lemon 2-3 sudu besar
- Mayonis rendah lemak 1/3 Cawan
- Serbuk bawang ½ sudu kecil
- Serbuk Kali mirch (serbuk lada hitam) ¼ sudu kecil
- Serbuk lehsan (serbuk bawang putih) ½ sudu kecil
- Doodh (Susu) 3-4 sudu besar
- Soya (Dill) dicincang 1 sudu besar
- Parsley segar dicincang 1 sudu besar Pengganti: Herba anda pilihan
- Pasta penne direbus 200g
- Kheera (Timun) 1 medium
- Tamatar (Tomato) dibuang biji 1 besar
- Iceberg dicincang 1 & ½ Cawan

Arahan:< br>- Dalam mangkuk, masukkan garam merah jambu, serbuk paprika, serbuk bawang putih, serbuk lada hitam, jus lemon & gaul rata.
- Masukkan isi ayam, gaul & salutkan dengan baik.
- Dalam kuali, masukkan minyak masak, isi ayam berperisa & masak dengan api sederhana selama 2-3 minit.
- Balikkan, masukkan air, tutup & masak dengan api perlahan sehingga ayam empuk (5-6 minit).
- Biarkan ia sejuk kemudian potong kiub & ketepikan.
- Dalam mangkuk, masukkan krim, jus lemon & pukul rata, tutup & biarkan selama 5 minit. Krim masam sudah siap!
- Masukkan mayonis, serbuk bawang, serbuk lada hitam, serbuk bawang putih, garam merah jambu, susu, dill, pasli segar & gaul sehingga sebati.
- Dalam mangkuk, masukkan pasta penne, panggang ayam, timun, tomato, aisberg & toskan sebati.
- Masukkan sos ladang yang telah disediakan, toskan sebati & hidangkan!