Biskut Anzac:

Membuat 10-12, lebih kurang kos $0.30 - $0.50 setiap biskut

• 1 cawan tepung biasa
• 1 cawan oat< /li>
• 1 cawan kelapa kering
• 3/4 cawan gula putih
• 3/4 cawan mentega vegan
• 3 sudu besar sirap maple
• 1 sudu kecil baking soda

Bakar selama 12 minit pada suhu 180°C kipas-paksa

Pasta bawang berkrim:

Hidangkan 4 , anggaran kos setiap hidangan $2.85

• 1 bawang merah, dihiris
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 1/4 sudu kecil garam
• 1 sudu besar gula mentah
• 1 sudu kecil serbuk bawang putih
• 1 sudu kecil serbuk stok sayuran
• 1 + 1/2 cawan krim tumbuhan
• 1/2 sudu kecil mustard dijon
• 1 sudu besar yis pemakanan
• 400g spageti
• 3/4 cawan kacang hijau beku
• 50g bayi segar bayam
• 1 kepala brokoli
• minyak zaitun dan garam, seperti yang dikehendaki, untuk memasak brokoli

Nachos vegan ringkas:

Hidangkan 1 besar atau 2 kecil, lebih kurang kos setiap hidangan $2.75 hidangan kecil

• 1 bawang merah, dipotong dadu
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 100g jagung biji, toskan dan bilas
• 1 paket perasa taco (40g)
• 2 sudu besar pes tomato
• 400g kacang hitam, toskan dan bilas
• 1/2 cawan air
• garam dan lada sulah, secukup rasa
• 1 tomato, dipotong dadu
• 1 avokado
• jus 1/ 2 sebiji limau nipis
• garam dan lada sulah, secukup rasa
• yoghurt greek vegan atau krim masam untuk dihidangkan, seperti yang dikehendaki

Pai kacang kotej:< /h2>

Hidangan 3-4, lebih kurang kos setiap hidangan $2

• 1 bawang merah, dihiris dadu
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar kicap
• 2 sudu besar pes tomato
• 1/4 cawan air
• 1 sudu kecil paprika salai
• 1 sudu kecil stok daging lembu vegan
• 1/4 cawan sos bbq
• 400g kacang mentega, toskan dan bilas
• 400g kacang merah , toskan dan bilas
• 1 cawan passata
• 4 kentang putih
• 1/4 cawan mentega vegan
• 1 sudu kecil serbuk stok sayuran< /li>
• 1/4 cawan susu soya
• garam dan lada sulah, secukup rasa