Bahan-bahan:

• 1 cawan sayur campur (lobak merah, kacang polong, lada benggala)
• 1 cawan nasi masak
• 2 sudu besar kicap
• 1 sudu besar minyak bijan
• Garam dan lada sulah secukup rasa
• 1 sudu teh bawang putih, dikisar
• 1 sudu teh halia , cincang
• Bawang hijau untuk hiasan

Arahan:

1. Panaskan minyak bijan dalam kuali dengan api sederhana.
2. Masukkan bawang putih dan halia yang dikisar, tumis sehingga naik bau.
3. Masukkan sayur campur dan tumis selama kira-kira 3-4 minit, atau sehingga ia empuk.
4. Kacau dalam nasi dan kicap yang telah dimasak, gaul rata untuk menggabungkan semua bahan.
5. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
6. Masak selama 2-3 minit lagi sehingga semuanya dipanaskan.
7. Hiaskan dengan bawang hijau cincang dan hidangkan panas. Nikmati makan malam segera anda yang cepat dan lazat!