Bahan-bahan:
2 ekor udang galah
4 sudu besar mentega tanpa garam
garam secukup rasa
1/2 sudu kecil perasa bay lama
1/2 sudu kecil paprika
1/4 sudu kecil dikisar lada hitam
1/2 limau nipis atau jus lemon
1 ulas bawang putih
1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
1/4 sudu kecil lada hitam dikisar
1/4 sudu kecil paprika
1/ 4 sudu kecil perasa bay lama

Semoga berjaya dan nikmati!!!