Bahan-bahan:

• 2 biji telur
• 1 sudu besar susu
• Garam dan lada sulah secukup rasa

Arahan:

1. Dalam mangkuk, pukul bersama telur, susu, garam dan lada sulah.
2. Panaskan kuali tidak melekat di atas api sederhana.
< li>Tuang adunan telur ke dalam kuali dan biarkan ia masak selama 1-2 minit tanpa dikacau.
3. Setelah bahagian tepi mula set, lipat telur perlahan-lahan dengan spatula sehingga masak.
4. Alihkan dari haba dan hidangkan segera.