Santan ialah bahan yang sangat berkhasiat, segar, berkrim dan kaya yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan. Ia cepat dan mudah dibuat dalam keselesaan dapur anda, dan boleh digunakan dalam resipi seperti kari ayam, kek pembakar, smoothie, bijirin, kopi, susu kocak, teh dan sebagai alternatif tenusu dalam penaik. Ikuti langkah mudah ini untuk mencipta santan lazat anda sendiri:

1. Pertama, kumpulkan bahan-bahan berikut:
• 2 cawan kelapa parut
• 4 cawan air panas
2. Seterusnya, satukan kelapa parut dan air panas dalam pengisar.
3. Kisar adunan di atas api selama 2-3 minit, sehingga ia menjadi licin dan berkrim.
4. Letakkan beg susu kacang di atas mangkuk besar dan tuangkan adunan yang telah dikisar ke dalam beg dengan teliti.
5. Perah beg dengan perlahan untuk mengeluarkan santan ke dalam mangkuk. .
6. Tuang santan yang ditapis ke dalam balang atau botol dan sejukkan.
7. Gunakan santan dalam resipi kegemaran anda dan nikmati!