Resepi Khajoor

2 cawan tepung serba guna
1 cawan gula
½ cawan semolina
⅓ cawan kelapa kering/ parut
1 sudu besar biji tembikai
¼ cawan bijan
2 sudu kecil serbuk adas
⅛ sudu kecil baking soda
1 sudu kecil serbuk buah pelaga
⅓ cawan desi minyak sapi/ minyak sapi sapi/minyak untuk menggoreng