Resepi Kari Beerakaya Senagapappu

Bahan:
Beerakaya (Labu Permatang), Senagapappu (Chana Dal), Minyak, Avalu, Minapappu, Mustard, Jeelakarra, Udad dal, Bawang, Cili Hijau, Daun Kari, Engsel, Garam, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Air.
Arahan:
1. Basuh dan kupas labu Ridge, potong kecil-kecil.
2. Juga, basuh 1 cawan Chana dal dan rendam dalam air.
3. Dalam kuali, panaskan 2 hingga 3 sudu besar minyak, masukkan avvalu, minappu, mustard, jeelakarra, dan biarkan ia berterbangan.
4. Sebaik sahaja mereka memercik masukkan udad dal, bawang besar yang dicincang, cili hijau yang dicincang dan daun kari.