• 2 cawan Stok Ayam
• 1 Nos Dada Ayam
• Garam
• 1 Sudu Kecil Lada Hitam
• 1 Sudu Kecil Gelap Kicap
• 1 Sudu Besar Bawang Putih Cincang
• 1 Nos Telur
• ½ Cawan Maida
• ½ Cawan Tepung Jagung
• Minyak Untuk Menggoreng
• 2 Nos Lemon
• 2 Sudu teh Gula Serbuk
• Garam Secukup Rasa
• 1 Nos Lemon Slice
• 2 Nos Cili Hijau Celah
• 1 Sudu Kecil Halia Cincang
• ½ Secubit Gred Makanan Warna Lemon
• Minyak
• 1 Sudu teh Bawang Putih Cincang
• 1 Cawan Mentol Bawang Merah
• 1 Sudu Kecil Bijan
• 1 Sudu Kecil Bawang Merah Cincang

Kaedah:
Kurangkan Dua Cawan Stok Ayam Kepada Separuh
Biarkan Dada Ayam Kepada Dua Dan Potong Menjadi Hirisan Serong Nipis Seragam
Perap Ayam Dengan Garam, Lada Hitam, Bawang Putih Cincang, Telur, Maida Dan Tepung Jagung
Panaskan Minyak Dalam Kuali Dan Goreng Hingga garing.
Untuk Sos Masukkan Jus Lemon Dua Biji Limau Dalam Stok
Masukkan Gula Dan Simpan Hingga Larut
Masukkan Garam Secukup Rasa, Hirisan Lemon Tanpa Biji Untuk Dua Minit Untuk Menyerap Perisa Lemon
Masukkan Cili Hijau Celah Dan Halia
Dan Kurangkan Stok
Tambah Secubit Warna Kuning Gred Makanan yang Boleh Dimakan.
Akhir sekali, Masukkan Buburan Tepung Jagung Untuk Membuat Sos Pekat< br>Panaskan Minyak Dalam Kuali Masukkan Bawang Putih Cincang Dan Masak Hingga Perang Keemasan
Masukkan Hirisan Bawang Putih Dan Toskan Dengan Api Besar
Masukkan Ayam, Bijan Dan Senduk Sos Untuk Menyalut Ayam< br>Akhir sekali, Masukkan Daun Bawang Dan Hidangkan Serta-merta