• Pulao Masala:
• Sabut dhania (biji ketumbar) 1 sudu besar
• Saunf (biji Adas) 1 sudu besar
• Zeera (biji jintan) 1 sudu besar
...

Sediakan Pulao Masala:

...

Pot mein ghee dal ker cairkan karein.
Laung,badiyan ka phool, zeera aur sabut dhania dal ker ache tarhan mix karein. Pyaz dal ker ache tarhan mix karein aur light golden ho janay tak goreng ker lein...