Resipi untuk Potongan Sayur

Bahan

• 1/2 sudu kecil jeera atau biji jintan manis
• 1/2 sudu kecil biji sawi
• 100g atau 1 bawang sederhana, dicincang halus
• 1-2 cili hijau, dihiris halus
• 1 sudu kecil pes bawang putih halia
• 120g kacang hijau, dicincang halus
• 100g atau 1-2 lobak merah sederhana, dicincang halus
• Beberapa sudu besar air
• 1/2 sudu kecil garam masala
• 400g atau 3-4 kentang sederhana, direbus dan dilenyek
• Garam secukup rasa
• Segenggam daun ketumbar dicincang
• Minyak mengikut keperluan

Arahan

- Dalam kuali, panaskan sedikit minyak. Masukkan biji sawi dan jintan manis.
... (resipi diteruskan) ...