Untuk Perapan: Dalam mangkuk, masukkan paneer, garam secukup rasa, minyak sawi, serbuk cili merah degi, secubit asafoetida dan perap dengan baik. Masukkan lada benggala hijau, lada benggala merah, bawang besar dan gaul semuanya.

Untuk Campuran Dadih Gantung: Dalam mangkuk, masukkan dadih gantung, mayonis, serbuk cili merah degi, secubit asafoetida dan serbuk ketumbar . Secubit serbuk jintan manis, garam secukup rasa, tepung gram panggang dan gaul rata. Pindahkan campuran paneer yang telah diperap ke dalam mangkuk dan gaul semuanya dengan baik. Ketepikan selama 10 minit.

Untuk Doh: Dalam mangkuk, masukkan tepung ditapis. Tepung Gandum Penuh, garam secukup rasa, dadih dan air. Uli doh separa lembut. Masukkan minyak sapi dan uli lagi betul-betul. Tutupnya dengan kain lembap dan rehatkan selama 10 minit.

Untuk Masala: Dalam mangkuk, masukkan buah pelaga hitam, buah pelaga hijau, biji lada hitam, bunga cengkih dan biji ketumbar. Masukkan biji jintan manis, biji adas, garam secukup rasa, daun halba kering, daun pudina kering.

Untuk Salad: Dalam mangkuk, masukkan hirisan bawang besar, cili hijau, garam secukup rasa, jus lemon dan gaul rata.

Untuk Paneer Tikka: Lidi sayur dan paneer yang telah diperap dan ketepikan sehingga digunakan. Panaskan minyak sapi di atas kuali pemanggang, setelah ia panas, panggang lidi paneer tikka yang telah disediakan di atas kuali pemanggang. Lebur dengan minyak sapi dan masak dari semua bahagian. Pindahkan tikka yang telah dimasak ke dalam pinggan dan ketepikan untuk kegunaan selanjutnya.

Untuk Roti: Ambil sedikit bahagian doh dan canai nipis menggunakan pin canai. Panaskan kuali leper dan panggang di kedua-dua belah, sapukan sedikit minyak sapi dan masak sehingga coklat muda dari kedua-dua belah. Ketepikan untuk kegunaan selanjutnya.

Untuk Memasang Paneer Tikka Roll: Ambil satu roti dan letakkan salad di tengah-tengah roti. Tambah sedikit pudina chutney, paneer tikka yang disediakan, taburkan sedikit masala dan gulungkannya. Hiaskannya dengan tangkai ketumbar dan hidangkan panas.