1 cakera kerak pai (separuh daripada resipi kerak pai kami)

1 putih telur untuk disapu di dalam kerak panas

15 oz puri labu, suhu bilik (jenama Libby paling berkesan )

1 biji telur besar, ditambah 3 kuning telur, suhu bilik

1/2 cawan gula perang muda, dibungkus (pecahkan sebarang rumpun sebelum ditambah)

1/4 cawan gula pasir

1 sudu kecil rempah labu

1/2 sudu kecil kayu manis

1/2 sudu kecil garam

1 sudu kecil ekstrak vanila - perisa

12 oz susu sejat, suhu bilik