Bahan

• 2 cawan nasi yang telah dimasak
• 2 biji limau bersaiz sederhana
• 2 sudu besar kacang tanah (kacang tanah)
• 1 sudu kecil biji sawi
• 1-2 biji cili hijau, belah
• 1/4 sudu kecil serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Ketumbar segar , dicincang
• 2-3 biji kentang, dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis

Arahan

Untuk menyediakan Nasi Lemon dengan Goreng Kentang, ikuti langkah ini untuk hidangan yang menyelerakan. Mulakan dengan memanaskan minyak dalam kuali dan masukkan biji sawi dan kacang tanah. Biarkan merecik sebelum masukkan cili hijau dan serbuk kunyit. Masukkan nasi yang telah dimasak, kacau, pastikan ia disalut dengan rempah.

Perah jus lemon segar ke atas nasi dan gaul rata; sesuaikan garam secukup rasa. Masukkan ketumbar cincang untuk sentuhan yang menyegarkan. Untuk Goreng Kentang, panaskan minyak dalam kuali lain, masukkan hirisan kentang, dan goreng hingga perang keemasan dan garing. Perasakan dengan garam dan hidangkan bersama nasi limau untuk hidangan kotak makan tengah hari yang selesa dan mengenyangkan.