-Tepung serba guna 500 gm

-Garam 1 sudu kecil

-Serbuk penaik 2 sudu kecil

-Gula 2 sudu kecil

-Baking soda 1 & 1½ sudu kecil

-Yogurt 3 sudu besar

-Minyak 2 sudu besar

-Air Suam mengikut keperluan

- Air mengikut keperluan

-Mentega mengikut keperluan

Dalam mangkuk, masukkan tepung serba guna, garam, serbuk penaik, gula, soda penaik dan gaul rata.

Masukkan yogurt, minyak, dan gaul rata.

Masukkan air secara beransur-ansur dan uli sehingga doh lembut terbentuk, tutup & biarkan selama 2-3 jam.

Uli doh sekali lagi , griskan tangan dengan minyak, ambil doh dan buat bebola, taburkan tepung di atas permukaan kerja dan canai doh dengan bantuan rolling pin dan sapukan air pada permukaan (membuat 4-5 Naans).

Panaskan griddle, letak doh yang digulung dan masak dari kedua-dua belah pihak.

Sapukan mentega pada permukaan & hidangkan.