• Kiub tanpa tulang ayam 350g
• Pyaz (Bawang) 1 medium
• Namak (Garam) ½ sudu kecil atau secukup rasa
• Kali mirch (Hitam lada) dihancurkan ½ sudu besar
• Kicap 1 & ½ sudu besar
• Tepung jagung 1 sudu besar
• Air 1-2 sudu besar
• Lehsan (Bawang putih ) dicincang 1 & ½ sudu besar
• Hara pyaz (Bawang hijau) dicincang ¼ cawan
• Minyak masak ½ sudu besar
• Maida (Tepung serba guna) diayak 3 Cawan
• Garam 1 & ½ sudu kecil
• Minyak masak 2 sudu kecil
• Air 1 Cawan atau mengikut keperluan

-Dalam pencincang,masukkan ayam,bawang besar,garam,hitam ... sos cili api ka saath hidangkan karein!