Resipi Ladoo Buah Kering

Masa Persediaan: 10 minit

Masa Memasak: 15 minit

Hidangan: 6-7

Bahan-bahan:

• Badam - 1/2 Cawan
• Kacang Gajus - 1/2 Cawan
• Pistachio - 1/4 Cawan
• Walnut - 1/2 Cawan (Pilihan)
• Kurma Pitted - 25 No
• Serbuk Pelaga - 1 Sudu teh

< h3>Kaedah:

1. Ambil kuali dan masukkan sedikit badam ke dalamnya. Panggang kering selama 5 minit.
2. Kemudian masukkan kacang gajus dan panggang semuanya selama 5 minit lagi.
3. Selepas itu masukkan pistachio dan panggang semuanya selama 3 minit lagi.
4. Keluarkan kesemuanya dari kuali dan masukkan walnut ke dalam kuali. Bakar selama 3 minit dan ketepikan.
5. Sekarang masukkan kurma yang telah diadu dan bakar selama 2-3 minit.
6. Ketepikan kurma yang telah dibakar.
< li>Setelah kacang disejukkan sepenuhnya, pindahkannya ke pemproses makanan atau balang pengadun.
7. Kisarkannya menjadi adunan kasar. Pindahkan adunan ini ke dalam mangkuk besar.
8. Sekarang masukkan kurma yang telah dibakar ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga ia elok dan lembut.
9. Sekarang, masukkan kurma yang telah dikisar kasar. kacang tanah dan serbuk buah pelaga.
10. Kisar lagi sehingga semuanya sebati.
11. Pindahkan adunan yang telah disediakan ke dalam pinggan dan sapukan sedikit minyak sapi pada tapak tangan.
12. Masukkan sedikit campuran buah kering ke dalam tapak tangan dan bentukkannya menjadi laddoo.
13. Ulangi proses dengan baki campuran buah kering.
14. Ladoo buah kering sedia untuk dihidangkan.

< p>Ladoo Buah Kering ini adalah snek tanpa rasa bersalah yang dibuat dengan pelbagai kacang dan kurma, kaya dengan nutrisi dan bebas daripada pemanis tiruan. Nikmati laddoo yang sihat ini sebagai pilihan berkhasiat untuk kanak-kanak dan orang dewasa!