Air - 1 Liter
Garam - 1½ Sudu Teh
Ketulan Soya - 100 gm
Minyak Masak - 3 Sudu Besar
Halia - Keping 1 Inci
Bawang Putih - 6 Ulas
Cili Hijau - 2 No
Bawang - 2 Nos (200 gm)
Daun Kari - 3 Tangkai
Garam - ½ Sudu Teh
Serbuk Ketumbar - 1 Sudu Besar
Serbuk Cili Kashmiri - 1 Sudu Besar
Kunyit Serbuk - ¼ Sudu Teh
Garam Masala - 1 Sudu Teh
Air - ¼ Cawan
Lime / Jus Lemon - 1 Sudu Teh
Sos Tomato - 1 Sudu Besar
Lada Hancur - ½ Sudu Teh