Bahan

• Sediakan Sos Mayo Hoy
  Mayonis ½ Cawan
  Sos pedas 3-4 sudu besar
  Pes mustard 2 sudu besar
  Sos tomato 3 sudu besar
  Garam merah jambu Himalaya ¼ sudu kecil atau secukup rasa
  Serbuk Lal mirch (serbuk cili merah) ½ sudu kecil atau secukup rasa
  Air jeruk 2 sudu besar
  Acar timun 2 sudu besar
  Pasli segar 1 sudu besar
• Sediakan Bawang Berkaramel
  Minyak masak 1 sudu besar
  Pyaz (Bawang putih) dihiris 1 besar
  Bareek cheeni (gula kastor) ½ sudu besar
• Sediakan Isi Ayam Panas
  Minyak masak 2 sudu besar
  Ayam qeema (Kisar) 300g
  Lal mirch (cili merah) ditumbuk 1 sudu kecil
  Garam merah jambu Himalaya ½ sudu kecil atau secukup rasa
  Serbuk Lehsan (Serbuk bawang putih) ½ sudu kecil
  Serbuk paprika ½ sudu kecil
  Oregano kering ½ sudu kecil
  Sos panas 2 sudu besar
  Air 2 sudu besar
  Kentang goreng sebagai diperlukan
  Minyak masak 1 sudu kecil
  Olper's Cheddar cheese seperti yang diperlukan
  Olper's Mozzarella cheese seperti yang diperlukan
  Pasli segar dicincang

Arah

Sediakan Sos Mayo Hoy:
Dalam mangkuk,masukkan mayonis,sos panas,pes sawi,sos tomato,garam merah jambu,serbuk cili merah,air jeruk,acar timun,pasli segar,kacau sebati & ketepikan.

Sediakan Bawang Karamel:
Dalam kuali,masukkan minyak masak,bawang putih & tumis hingga lut sinar.
Masukkan gula kastor,gaul rata & masak hingga perang & ketepikan.< /p>

Sediakan Isi Ayam:
Dalam kuali,masukkan minyak masak,kisar ayam & gaul rata hingga bertukar warna.
Masukkan cili merah hancur,garam merah jambu,serbuk bawang putih,serbuk paprika, oregano kering,sos panas,gaul rata & masak dengan api sederhana selama 2-3 minit.
Masukkan air & gaul rata,tutup & masak dengan api perlahan selama 4-5 minit kemudian masak dengan api besar sehingga ia kering & ketepikan.

Sediakan French Fries dalam Air Fryer:
Dalam bakul air fryer,masukkan kentang goreng sejuk beku,sembur minyak masak & goreng udara pada suhu 180°C selama 8-10 minit.

Memasang:
Pada hidangan hidangan,masukkan kentang goreng,isi ayam panas yang disediakan,bawang karamel,keju cheddar, keju mozzarella & goreng udara pada suhu 180°C sehingga keju cair (3-4 minit).< br />Pada keju cair, masukkan isi ayam panas yang telah disediakan & sos mayo panas yang disediakan.
Taburkan pasli segar & hidangkan!