Fiesta Perisa Dapur

Keju Sambousek

Keju Sambousek

Bahan-bahan:

Sediakan Isi Keju:
-Makhan (Mentega) 3 sudu besar
-Maida (Tepung serba guna) 3-4 sudu besar
-Susu Olper 1 Cawan< br>-Sos cili bawang putih 1 sudu besar
-Sos pedas 1 sudu besar
-Oregano kering 1 sudu kecil
-Kali mirch (Lada hitam) dihancurkan ½ sudu kecil
-Garam merah jambu Himalaya 1 sudu kecil atau secukup rasa< br>-Lima serbuk rempah ½ sudu kecil
-Jalapenos acar dicincang ¼ Cawan
-Pasli segar dicincang 1 sudu besar
-Keju Cheddar Olper ½ Cawan atau mengikut keperluan
-Keju Mozzarella Olper ½ Cawan atau mengikut keperluan
Sediakan Doh:
-Maida (Tepung serba guna) diayak 3 Cawan
-Garam merah jambu Himalaya 1 sudu kecil atau secukup rasa
-Minyak masak 2 sudu besar
-Air 1 Cawan atau mengikut keperluan
-Minyak masak 1 sudu kecil
-Minyak masak untuk menggoreng

Arah:

Sediakan Isi Keju:
-Dalam kuali, masukkan mentega & biarkan cair.
... Hidangkan bersama sos tomato!