Bahan-bahan:
1 kobis saiz sederhana
3 lb kentang
1 bawang saiz sederhana
2/3 cawan susu
1 bawang merah
mozzarella atau keju cheddar yang dicincang
minyak kelapa untuk memasak
garam dan lada hitam

Sila ambil perhatian, 1/3 daripada kubis dicampur bersama dalam kentang dan kemudian yang lain adalah untuk lapisan. Pada kuali, anda akan membelah kubis secara berasingan kepada 2 lapisan...Dan untuk kentang pastikan anda mengambil separuh daripadanya untuk lapisan pertama dan kemudian untuk lapisan terakhir separuh lagi.

Panaskan dahulu ketuhar hingga 400F , apabila semuanya dicampur dalam kuali. Letakkannya di dalam ketuhar dan bakar selama 15-20min sehingga bahagian atas berwarna perang keemasan.

Bon appétit :)