Kelapa Parut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cawan

Biji Jintan Manis (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Sudu Teh

< strong>Kardamom (ഏലക്ക) - 6 Nos

Tepung Beras (അരിപ്പൊടി) - 2 Cawan (300 gm)

Air (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Cawan (685 ml)

Hancur Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Cawan (250 gm)

Ghee / Mentega Jelas (നെയ്യ്) - 1 Sudu Besar

Kelapa Dihiris Nipis (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ Cawan

Bawang Merah Hiris (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ Cawan

Garam (ഉപ്പ് ) - ¼ Sudu Teh

Soda Pembakar (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ Sudu Teh