Bahan

• Belah gram benggala rebus 1 Cawan
• Cili merah ditumbuk ½ sudu besar
• Biji ketumbar ditumbuk 1 sudu besar
• Biji jintan manis dipanggang & dihancurkan 1 & ½ sudu kecil
• Garam merah jambu Himalaya ½ sudu kecil atau secukup rasa
• Pes bawang putih halia 1 sudu kecil
• Ketumbar segar ½ cawan
• li>
• Tepung serba guna diayak 3 Cawan
• Garam merah jambu Himalaya 1 sudu kecil
• Semolina 2 sudu besar
• Minyak masak 1 sudu besar
< li>Air 1 Cawan atau mengikut keperluan