Bahan

Untuk Sirap Gula

1 Cawan Gula

¾ Cawan Air

½ lemon jus

½ sudu kecil Helai Safron

Untuk Khameer Jalebi (versi Difermentasi)

1 Cawan Tepung Ditapis

½ sudu kecil yis

2 sudu kecil tepung gram

3/4 cawan air (anggaran sehingga ia pekat untuk menjatuhkan konsistensi )

Untuk Jalebi Segera

1 Cawan Tepung Ditapis

¼ Cawan Yogurt

1 sudu kecil Cuka

½ sudu kecil Serbuk Penaik

Bahan-Bahan Lain

Air jika perlu untuk menipiskannya

Ghee atau Minyak, untuk menggoreng

Proses:-

Untuk Sirap Gula...