BESAN LADDOO

Bahan
2 cawan Ladoo Besan atau Besan, बेसन
½ cawan Minyak sapi, घी
¼ tsp Serbuk Kunyit, हल्दी पाउडर
½ cawan Gajus kacang, dicincang, काजू
1 tahap sudu kecil serbuk buah pelaga, इलायची पाउडर
1 cawan gula tepung, पिसी चीनी
Proses:
Dalam kadai, tambah besan, bakar sekejap untuk hilangkan baunya.