Bahan-bahan:

• Kopi segera 3 sudu besar
• Gula 1/3 Cawan
• Air 3 sudu besar
• Krim putar ½ Cawan
• Susu pekat 4-5 sudu besar atau secukup rasa
• Biji kopi

Arah:

1. Dalam mangkuk, masukkan kopi segera, gula, air & gaul rata kemudian pukul adunan sehingga bertukar warna & berbuih (2-3 minit) & ketepikan.< /li>
2. Dalam mangkuk, masukkan krim putar,susu pekat & pukul sehingga puncak kaku.
3. Sekarang masukkan bancuhan kopi, lipat perlahan-lahan sehingga sebati & pindahkan ke piping bag.
4. Dalam hidangan cawan, tambah paip keluar campuran kopi & krim yang disediakan.
5. Taburkan kopi segera, hiaskan dengan biji kopi, daun pudina & hidangkan sejuk (membuat 10-12 cawan).
< /ol>