Bahan-bahan:

• 1 cawan kuntum bunga kobis
• 1 cawan lobak merah, dicincang
• 1 cawan lada benggala hijau, dicincang
< li>1 cawan bayi jagung, dicincang
• 1 cawan kacang polong
• 1 cawan kentang, dipotong dadu

Kaedah:

1. Campurkan semua sayur-sayuran yang dicincang dalam mangkuk.

2. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan sayur campur dan tumis selama 5-7 minit.

3. Masukkan garam, serbuk cili merah, dan garam masala ke dalam sayur-sayuran. Kacau rata.

4. Tutup kuali dan masak dengan api perlahan selama 15-20 minit.

5. Hidangkan panas dan nikmati!