देसी व्हेज हॉट डॉग रेसिपी
- हॉट डॉग सॉससाठी
- 1 ½ टीस्पून रिफाइंड तेल, तेल
- 1 टीस्पून आले, चिरून, अदरक
- 1 टीस्पून लसूण, चिरलेला , लहसुन
- २ मध्यम कांदा, कापलेला, प्याज
- २ मध्यम टोमॅटो, चिरलेला, टमाटर
- चवीनुसार मीठ , नमक स्वाद
- ½ टीस्पून देगी लाल मिरची पावडर, देगी लाल मिर्च नमक
- 2 चमचे व्हिनेगर, सिरका
- 2 चमचे साखर, चीनी
- 8-10 काश्मिरी सुकी लाल मिरची, भिजवलेले , सूखी लाल मिर्च
- पाणी , पानी
- ३ चमचे टोमॅटो केचप , टोमेटो केचप
- हॉट डॉग फिलिंगसाठी
- २ चमचे तेल , तेल
- १ टीस्पून लसूण, चिरलेला, लहसुन
- १ टीस्पून आले, चिरून, अदरक
- ½ कप शिमला मिरची, बारीक चिरून, शिमला मिर्च < li>¼ कप सोया वडी पावडर , सोया वढी का नमक
- 1 ½ कप सोया मिन्स, भिजवलेले, सोया कीमा
- ½ कप पनीर, किसलेले, पनीर
- ½ कप हॉट डॉग सॉस, हॉट डॉग सॉस
- 2 चमचे कोथिंबीरची पाने, चिरलेली, धनिया पत्ता
- हॉट डॉग एकत्र करण्यासाठी
- 2-4 हॉट डॉग बन्स , हॉट डॉग बन
- 1 टीस्पून व्हेज मेयोनेज , म्योनीज
- 1 टीस्पून हॉट डॉग सॉस , हॉट डॉग सॉस
- 1 टीस्पून बटर , मक्खन
- ¼ कप चीज, किसलेले, चीज