तांदळाची खीर रेसिपी

साहित्य:
- 1/4 कप अधिक 2 टेस्पून. तांदूळ (लांब धान्य, मध्यम किंवा लहान) (65 ग्रॅम)
- 3/4 कप पाणी (177ml)
- 1/8 टीस्पून किंवा चिमूटभर मीठ (1 ग्रॅमपेक्षा कमी)
- 2 कप दूध (संपूर्ण, 2%, किंवा 1%) (480ml)
- १/४ कप पांढरी दाणेदार साखर (५० ग्रॅम)
- 1/4 टीस्पून व्हॅनिला अर्क (1.25 मिली)
- चिमूटभर दालचिनी (इच्छित असल्यास)
- मनुका (इच्छित असल्यास)
साधने:
- मध्यम ते मोठ्या स्टोव्ह पॉट
- ढवळणारा चमचा किंवा लाकडी चमचा
- प्लास्टिक रॅप
- बाउल
- स्टोव्ह टॉप किंवा हॉट प्लेट