सामग्री:

• गजर (वर्टेलेन) 1 किलो
• चवळ (रिज्स्ट) बासमती ¼ कोप (2 uur geweekt)
• पाणी ¼ कोप . (Amandelen) gesneden 2 etlepels
• पिस्ता (पिस्ताचेनोटेन) गेस्नेडेन 2 इटलेपल्स
• केवरा पाणी 1 टीएल
• ओल्पर्स डेअरी क्रीम 1 कोप
• पिस्ता (पिस्ताचेनोटेन)

स्टॅपेन:

1. रॅस्प डी वॉर्टेल्स इन कोम एन झेट अपार्ट.
2. माल इन ग्राइंडर डी गेवीक्टे rijst met water grof en zet apart.
3. Breng in een pan melk aan de kook.
4. Voeg geraspte wortels, gemalen rijst toe en meng goed, breng aan de kook en kook 5- 6 मिनिट op middelhoog vuur, dek gedeeltelijk af en kook op laag vuur 18-20 मिनिटे वारबीज तुसेंडूर गेरॉर्ड शब्द.
5. Voeg suiker, kardemomzaad, amandelen, pistachenoten toe, en kook op laag vuur इंजीडिक्ट आहे (५-६ मिनिट).
6. Voeg kewra water toe en meng goed.
7. Zet het vuur uit, voeg room toe en meng goed.
8. Zet het vuur weer aan en kook nog een minuut.
9. Garneer met pistachenoten en server heet of gekoeld!