साहित्य:

• 2 कप स्वीट कॉर्न, उकडलेले
• 1 कांदा, बारीक चिरलेला
• 1 टोमॅटो, बारीक चिरलेला
< li>2-3 हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरून
• 1/2 कप कोथिंबीर, चिरलेली
• 1 टेबलस्पून लिंबाचा रस
• 1 चमचा चाट मसाला
• चवीनुसार मीठ
• १/२ कप उकडलेले बटाटे, बारीक चिरून (ऐच्छिक)
• गार्निशसाठी शेव (ऐच्छिक)

सूचना :

हे स्वादिष्ट स्वीट कॉर्न चाट बनवण्यासाठी, गोड कॉर्न मऊ होईपर्यंत उकळून सुरुवात करा. काढून टाका आणि थंड होऊ द्या. मिक्सिंग बाऊलमध्ये उकडलेले स्वीट कॉर्न, बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या एकत्र करा. हवे असल्यास बारीक केलेले उकडलेले बटाटे घाला. यामुळे तुमच्या चाटमध्ये अतिरिक्त पोत आणि चव येते.

पुढे, चाट मसाला आणि मीठ मिश्रणावर शिंपडा. त्यात ताज्या लिंबाचा रस घाला आणि सर्वकाही चांगले एकत्र होईपर्यंत हलक्या हाताने फेटा. स्वीट कॉर्न चाट आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे!

अतिरिक्त स्पर्शासाठी, ताज्या चिरलेल्या कोथिंबीरीने सजवा आणि कुरकुरीत फिनिशसाठी शेवने वर ठेवा. ही स्वीट कॉर्न चाट एक हलका नाश्ता किंवा भूक वाढवणारा म्हणून योग्य आहे, रस्त्यावरील खाद्यपदार्थांचे जीवंत फ्लेवर्स तुमच्या घरी आणतात.

आनंद घ्या!