जलद आणि सोपी चायनीज कोबी सूप रेसिपी
साहित्य
- 200 ग्रॅम ग्राउंड डुकराचे मांस
- 500 ग्रॅम चायनीज कोबी
- 1 मूठभर हिरवे कांदे आणि कोथिंबीर, चिरलेली
- 1 चमचे वेजिटेबल स्टॉक पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 चमचे चिरलेला लसूण, काळी मिरी, धणे मुळे
- 2 टेबलस्पून स्वयंपाक तेल
- 1 टीस्पून सोया सॉस
सूचना
- कढईत तेल जास्त आचेवर गरम करा.
- किंचित घाला लसूण, काळी मिरी आणि धणे मुळे. 1 मिनिट परतून घ्या.
- तळलेले डुकराचे मांस घालून ते गुलाबी होईपर्यंत परतवा.
- सोया सॉसने ग्राउंड पोर्क सीझन करा आणि परतणे सुरू ठेवा.
- स्टोव्हवर एक भांडे पाणी उकळण्यासाठी ठेवा.
- उकळत्या पाण्यात शिजवलेले डुकराचे मांस घाला.
- भाज्या मसाला पावडर आणि मीठ घाला.
- पाण्याला उकळी आली की, चायनीज कोबी घाला आणि सूपला ७ मिनिटे उकळू द्या.
- ७ मिनिटांनंतर त्यात चिरलेले हिरवे कांदे आणि कोथिंबीर घाला.
- सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे. तुमच्या स्वादिष्ट सूपचा आनंद घ्या!