स्पेशल मटण पुलाव

- पुलाओ मसाला:
- साबुत धनिया (धणे) १ चमचा
- सॉनफ (बडीशेप) १ चमचा
- झीरा (जिरे) 1 चमचा ...
पुलाव मसाला तयार करा:
...पॉट में तूप डाळ केर वितळतील.
लौंग, बदियां का फूल, झीरा और सबुत धनिया दाल केर अचे तरहान मिक्स करूं. प्याज डाल केर अच्छे तर्हान मिक्स करें और लाईट गोल्डन हो जाने तक फ्राय केर लिन...