३ चमचे तूप (घी)
१ टीस्पून जिरे (जीरा)
१ इंच आले - ठेचून (अदरक)
१ ताजी हिरवी मिरची - ठेचून (हरी मिर्च)
१ कोंब कढीपत्ता (कड़ी पत्ता)
२ मध्यम बटाटे - उकडलेले आणि मध्यम कापलेले (आलू)
¼ कप शेंगदाणे - ठेचून (मूंगफली)
... (उर्वरित सामग्री कापलेली)