रसाळ भाजून तुर्की

- तुर्की: 19-पाऊंड HEB नैसर्गिक तुर्की
- 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा (भाजण्यासाठी)
- मोठे सफरचंद
- 1 ते 3 टेबलस्पून मीठ
- १/२ कप रँच (हिडन व्हॅली किंवा व्ह्यू रँच)
- १/२ कप मेयोनेझ
- १/२ कप वितळलेले लोणी किंवा मार्गरीन
- li>
- 1/2 टेबलस्पून पेपरिका
- 1/2 टेबलस्पून लसूण
- 1 टेबलस्पून अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स
- 1 बॉक्स स्टफिंग (HEB हर्ब सीझन्ड स्टफिंग)< /li>
- 2 कप बारीक चिरलेला कांदा (1 मोठा कांदा)
- 2 कप बारीक चिरलेली सेलेरी (6-8 देठ)
- 2 टेबलस्पून पार्ली फ्लेक्स किंवा ताजी अजमोदा
- li>
- 1 1/2 चिकन मटनाचा रस्सा
19 पाउंड टर्की 355 अंशांवर 4 1/2 तास भाजलेले. टर्की उघडा आणि 35 ते 40 मिनिटे बेक करणे सुरू ठेवा. सोनेरी दिसण्यासाठी तुर्कस्तानला हाय वळवा आणि हव्या त्या सोनेरी त्वचेवर बारकाईने लक्ष ठेवा.
टीप:
आंतरीक तापमान असताना टर्की पूर्णपणे शिजली आहे 164 अंश (F) पर्यंत पोहोचते.
उत्कृष्ट तापमान परिणामांसाठी टर्कीचा पाय आणि टर्कीच्या स्तनादरम्यान थर्मामीटर घाला. स्टफिंगला टर्कीचे तापमान म्हणून गोंधळात टाकू नका.
सुवर्ण भाजण्यासाठी टर्की पॅकेजवर सूचीबद्ध केलेल्या स्वयंपाकाच्या वेळेचे अनुसरण करा आणि भाजून घ्या आणि अतिरिक्त 35 मिनिटे.
या वर्षी वापरलेले ओव्हन हे नियमित ओव्हन आहे. जर तुमच्याकडे तळाशी ब्रॉइल ट्रे असेल. काळजी नाही! ओव्हन 500 अंशांवर ठेवा (F) तुर्कीला ओव्हनमध्ये अचूक स्थानावर ठेवा आणि तुम्ही तुमची टर्की परिपूर्णतेसाठी भाजण्यासाठी पुरेशी उष्णता निर्माण कराल.
तुम्ही टर्कीच्या त्वचेवर अतिरिक्त लोणी घालून अधिक जलद भाजू शकता. आपण भांडणे करण्यापूर्वी. मी त्याच्या रेसिपीसाठी ते वगळले आणि 35 मिनिटे उकडले.
तुमची टर्की शिजवण्याच्या 3 दिवस आधी फ्रीझरमधून बाहेर काढा. ते तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि बाहेर काढा.
कीवर्ड: टर्की, टर्की रेसिपी